Голубец для всей семьи

воскресенье, 6 ноября 2011 г.




Укладываем на противень слоями: 
Капустные листья отваренные в течении 3-5 мин. 
на листья фарш ( дом.фарш,рис отварной, яйцо, специи, соль)
IMGP4067.JPG

затем лук и морковка пассированные
IMGP4065.JPG

Смазываем смесью ( сметана, майонез, яйцо)
IMGP4066.JPG

сверху пластики помидор
IMGP4068.JPG

опять слой капустных листьев и заново повторяем слои , 
последним слоем должны быть капустные листья их мы смазываем обильно сметаной+майонез 
и в духовку до готовности на 180 градусов
IMGP4071.JPG

Приятного аппетита!!!
IMGP4082.JPG

источник gotovim-doma.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий

 

Followers

Flickr Photostream

Blog Archive

Lorem ipsum