Готовим вкусно!!! Кулинарные рецепты с фото на все вкусы!: Напитки

Показаны сообщения с ярлыком Напитки. Показать все сообщения

Кофейный смузи

пятница, 1 июня 2012 г.

Ингредиенты:
кофе — ½ ст.
сгущенное молоко — 3 ст. л.
лед — ½ ст.

Способ приготовления
Смешиваем охлажденный крепкий кофе, сгущенное молоко и лед с помощью блендера. Кофейный смузи разливаем в стаканы и украшаем шоколадной стружкой.
Хорошего настроения!

источник tasty-domik.com

суббота, 18 июня 2011 г.

Ингредиенты:
на 1 чайник 0,5 л - 2 порции:

1 ст. ложка черного чая
полстакана ягод клубники(желательно мелких)
2 ст. ложки ликера или сиропа(у меня сироп замляничный)
1/2 ч. ложки цедры лайма или лимона(у меня лимон)
1-2 веточки мяты
сахар - по вкусу

Способ приготовления:

Ошпарить кипятком чайник, всыпать чай. Положить вымытые ягоды клубники, мяту и мелко натертую цедру.

Залить кипятком, накрыть полотенцем - и пусть настаивается 10-15 минут.

Готовый чай разлить по чашкам, добавить по вкусу ликер или сироп, сахар. Положить несколько ягод клубники и веточку мяты.

Этот чай можно пить холодным, добавив 2-3 кубика пищевого льда.

Приятного ЧАЕПИТИЯ!!!

источник gotovim-doma.ru

среда, 8 июня 2011 г.

брусника 0,5 кг
корень имбиря 2,5см
мед 3-4ст.л.

Бруснику перетереть через сито и отжать сок. Жмых залить 2л кипятка. добавить очищенны и порезанный кусочками имбирь и довести до кипения. Затем проварить на небольшом огне 5 минут. Процедить, добавить мед, брусничный сок. подавать горячим или холодным.

источник gotovim-doma.ru

понедельник, 9 мая 2011 г.

я делаю на 1л молока

клубника свежая 100-2000 г помять толкушкой
молоко
мороженое по вкусу,я кладу 200-300 г
все взбить миксером или блендером и пить наслаждаться!

Если мало сладости добавить сахар или варенье

источник gotovim-doma.ru

суббота, 30 апреля 2011 г.

Ингредиенты для рецепта Брусничный коктейль

молоко - 1 стакан
сок брусничный - две столовых ложки
лед - 1-2 кубика

Способ приготовления рецепта Брусничный коктейль

Смешаем молоко, сироп и брусничный сок. Дальше подадим со льдом и соломинкой.

источник kuharka.com

пятница, 5 ноября 2010 г.

Вам понадобится

Сливки 20-22% 100 мл

Бананы 1 шт.

Сахар-песок 50 г

Клубника 150 г

Молоко коровье 150 мл

Молочные коктейли вроде бы совсем не редкость, и каждый знает, как их приготовить. Но именно в силу их распространенности и вкусности существует множество разных рецептов, меняющих оттенки вкуса. Этот рецепт проверялся неоднократно и с неизменным успехом. Не менее (а может даже более) вкусно получается с замороженной вишней, так как у нее нет таких мелких семечек, которые могут потом чувствоваться в клубничном коктейле.

Ингредиенты 1-го этапа:

Сливки 20-22% 100 мл

Бананы 1 шт.

Кладем спелый банан в блендер и превращаем его в пюре вместе со сливками

Ингредиенты 2-го этапа:

Сахар-песок 50 г

Клубника 150 г

Замороженную клубнику и сахар добавляем в банановое пюре и все вместе хорошо взбиваем (клубнику не размораживать, она будет служить естественным охладителем и заменителем льда и мороженного).

Ингредиенты 3-го этапа:

Молоко коровье 150 мл

В конце разбавляем молоком, еще раз взбиваем. Вкуснее всего пить из прозрачных бокалов с помощью довольно толстых соломинок (коктейль густой получается, тонкой будет сложно орудовать).

Этот напиток любят многие девушки. Попробуйте приготовить его и в домашних условиях.

Ингредиенты для Бейлиса по-домашнему

— сливки (22 %) — 400-500 мл
— сгущенные сливки — 380 г
— горький шоколад (без добавок) — 100 г
— ванильный сахар — 20-30 г
— виски (или водка) — 0,3-0,4 л

Способ приготовления Бейлиса по-домашнему

1. Шоколад растопить на водяной бане. Добавить немного сливок и мешать, до образования однородной массы.
2. В оставшиеся сливки добавить ванильный сахар и хорошо перемешать.
3. Затем поочередно добавить остальные ингредиенты: приготовленный шоколад, сгущенные сливки и виски (или водку).
4. Поставить готовый коктейль в холодильник на сутки.
5. Подавать коктейль в охлажденном виде, можно добавить кубики льда.

Украсьте взбитыми сливками, тертым шоколадом и клубничкой.

Приятного коктейлепития!

воскресенье, 17 октября 2010 г.

Ингредиенты на 4 порции:
Малина – 1,5 стакана
Сахар – 1 ст. ложка
Сок лимона – 1/2 стакана
Минеральная вода – 2-3 стакана
Мороженое – 200 г

Способ приготовления:
1. Смешайте малину, сахар и сок лимона. Дайте массе постоять 10 минут.
2. Пропустите смесь через сито, чтобы отделить семечки.
3. В стакан налейте малиновый сироп и минеральную воду. Перед подачей добавьте мороженое.

3 литра воды
3 лимона
2-3 веточки мяты
Шафран – 0,5 чайной ложки
Сахар по вкусу

Лимоны моем. Тоненько счищаем с них цедру, заливаем ее кипятком и оставляем минут на 15-20, чтоб сошла горечь. Наливаем в кастрюлю 3 литра воды и ставим на огонь.
Теперь хорошенько очищаем лимоны от белой мякоти, она нам совершенно не нужна. Лимоны порезать и хорошо подавить, чтоб максимально выдавить сок.
С цедры слить горькую воду. В кастрюлю с кипящей водой добавляем цедру, шафран и сахар, вываливаем туда лимоны вместе с соком и мяту (я ее чикаю ножницами прямо в кастрюлю). Доводим до кипения, выключаем, накрываем крышкой и оставляем настаивается. Когда лимонад остынет, процеживаем его и ставим в холодильник.
Подавать сильно охлажденным, украсить листочком мяты или долькой лимона.

Примечания: я сахара кладу немного, этот лимонад хорошо утоляет жажду и гораздо приятней, когда он чуть-сладкий. Бывает, лимоны попадаются очень кислые или большие. Тогда надо либо увеличить количество воды, либо уменьшить количество лимонов.

среда, 21 июля 2010 г.

Ингредиенты:

кефир - 1 литр
3 банана
ягоды - 3 стол. лож.
зефир - 3 шт.

Приготовление:

Растереть бананы и зефир, взбить. Затем добавить кефир, все взбивать. Употреблять лучше свежим, иначе бананы могут дать напитку темный оттенок..