Овощные рулеты для похудения

Нам понадобятся следующие овощи.

Это листья пекинской капусты, зеленый лук, морковка, тофу, грибы и пророщенная соя.
Все мелко порежем.

Нальем в вок воды, закипятим и отправим туда листья пекинской капусты.

Всплывающие листья, заглубляем иногда.

Когда листья станут прозрачными, достанем их стечь и остыть.

Разрежем лист пополам.

В лист добавим нашей овощной начинки.

Завернем как нибудь.

Где то так должно получится

Теперь из вок делаем пароварку, можно в нее вставить бамбуковые кольца.

Но у кого их нет, тоже не надо расстраиваться, берем две палки, кладем в вок, так чтобы до них не доставала вода.

Ставим на палки нашу тарелочку.

Накрываем крышкой, у кого нет на вок крышки, накрываем тазиком.

Включаем большой огонь и пароварим минут 30.

Так как у нас ничего не обжаривалось, не солилось и вообще без соуса делалось, то оно немного пресновато получается. Нужно чем то обогатить вкус. Заделаем с остатков воды соус, добавив соевый соус, имбирь и крахмал.

Получается где то так.

Приятного аппетита!

источник fabfood.ru

Read More

Мясо по-французски (диетическое)

Нам нужно:
-свинина
-специи (карри+перец+хмели-сунели)
-сметана
-луковица
-2 помидорки
-ложка томатной натуральной пасты
-чеснок
-сыр

Итак, во-первых, свинину отбиваем так, чтобы не порвать сильно волокна (в пакете), потом маринуем мясо. Натираем его специями, добавляем ложку чайную сметаны. Оставляем в холодильнике часа на 4.
Делаем такую коробочку из фольги. Два слоя фольги, по краям загибаем, чтобы получились бортики.
Вниз кладем свинину, нарезаем тонкими полукольцами лук, кладем сверху (кладите столько, чтобы покрыть все мясо!), тонкими ломтиками разрезаем помидор, укладываем на лук, потом делаем соус. Берем 2 столовых ложки сметаны (беру 15%), 1 столовую томатного соуса, 5 зубчиков чеснока через чесноковыжималку, немного соли, добавляю воды. Все хорошо перемешиваю до однородной консистенции. Поливаю мяско с овощами. Тру сыр через крупную терку, укладываю слой сыра. Ставлю эту "коробочку" из фольги в духовку на 30-35 минут. Очень вкусно. И менее калорийно, чем с майонезом и картошкой. Мужчины уплетают только так. Моему этот вариант мяса по-французски" понравился больше, постепенно перевожу на здоровое питание

Надеюсь, рецептик вам понравится! Приятного аппетита!

источник gotovim-doma.ru

Read More

Кефирная диета

1 день: 5шт среднего отваренного картофеля и 0,5л нежирного кефира

2 день: 5шт свежих яблок или любой другой фрукт и 0,5л нежирного кефира

3 день: 1шт отваренная куриная ножка (нежирная) и 0,5л нежирного кефира

4 день: 5шт свежих яблок и 0,5л нежирного кефира

5 день: 2шт небольшой отваренной рыбки и 0,5л нежирного кефира

6 день: 5шт свежих яблок и 0,5л нежирного кефира

7 день: 1,5л негазированной минеральной воды.

После провидения диеты для похудания, не забудьте, поделится вашими результатами.

источник povarishka.com

Read More

Диета Универсальная

Понадобится:
по 100 г чернослива, кураги, инжира, цветочного меда, изюма и листьев сены в гранулах.

Приготовление
1. Сухофрукты промыть и перемолоть.

2. Сенну залить горячей водой, чтобы она набухла.

3. Все ингредиенты перемешать, затем добавить мед и снова перемешать.

4. Сложить в банку, хранить в холодильнике.

5. Смесь принимать каждый день на ночь по 1 столовой ложки. Ужинать не позже 18:00.

источник povarishka.com

Read More

Горбуша по-дворянски

Ингредиенты

800 г филе горбуши
400 г слоеного теста
1 яйцо
1 стакан молока
2 плавленых сырка
2 столовые ложки муки
укроп
соль

Приготовление

Филе горбуши посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обжарить на сильном огне до золотистой корочки.

Тесто раскатать в прямоугольник размером с два куска горбуши. Разрезать тесто на две равные части. На одну выложить рыбу, а другую порезать на тонкие полоски и выложить из них поверх рыбы сеточку.

Взбить яйцо и смазать им тесто. Запечь рыбу в предварительно нагретой духовке.

Для приготовления соуса поставить молоко на медленный огонь, добавить в молоко тертый плавленый сырок и варить, постоянно помешивая, пока он не расплавится. Добавить в соус муку и, помешивая, варить до тех пор, пока соус не начнет густеть. Соус посолить по вкусу, добавить измельченный укроп. Готовую рыбу в тесте полить соусом.

К столу горбушу по – дворянски можно подать с отварной брокколи и зеленью.

Read More

Диета Кима Протасова

Диета Кима Протасова (Протасовка) широко распространена во всем мире. Пришла она к нам из Израиля. Эта диета позволяет сбросить ровно столько, сколько необходимо Вашему организму. Переносится она проще других диет, потому что разрешает есть в любое время суток и практически не ограничивает количество потребляемой еды.

Диета не только способствует сбрасыванию веса, но и очищает организм.


Состоит диета из двух этапов.

1-2 недели: Сырые овощи и кисломолочные продукты 5% жирности в неограниченном количестве (не превышая 1500 ккал в сутки), одно яйцо, три зеленых яблока.


3-5 недели: То же самое, что и в первые две недели, плюс нежирное мясо, рыба, морепродукты или курица (300 гр в сутки).


Примечания:

1. Еда должна быть наиболее простая, чтобы организм очищался.


2. В первые две недели количество сырых овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым, с 3 по 5 недели количество кисломолочных продуктов необходимо немного сократить.


3. Необходимо набирать не менее 1200-1500 ккал в сутки, иначе организм начнет сжигать мышцы и запасать все поступающие продукты в виде жира, в связи с чем сбрасывание веса остановится.


4. Кисломолочные продукты не должны быть полностью обезжиренными, организм должен получать некоторое количество жиров. Кисломолочные продукты не должны содержать добавок (сахар, консерванты, стабилизаторы и пр.), разрешены - кефир, ряженка, творог (как обычный, так и зерненый), мацони, натуральный йогурт (например, Активия без сахара и фруктов), сыр домашний (например, Карат 4% жирности). Также можно сыры жирностью до 5% (Брынза, Чечил, необходимо читать информацию на упаковке, должно быть написано "10% жира в сухом веществе" или в составе "жир - 5,0 гр на 100 гр продукта")


5. Овощи можно ТОЛЬКО СЫРЫЕ и некрахмалистые (картофель, кукурузу и пр. нельзя). Консервированные овощи нельзя.


6. Солить еду обязательно (бессолевые диеты вредны для здоровья), но в разумных количествах.


7. В день можно три ЗЕЛЕНЫХ яблока (Сорт Гренни), другие яблоки и фрукты нельзя.


8. Можно заправлять блюда уксусом, натуральным йогуртом, натуральными приправами и пряностями, лимонным соком (без мякоти). Растительным маслом нельзя!


9. Можно вареное, жареное без масла (на антипригарной сковороде), запеченное, тушеное в кефире/йогурте мясо, курицу, рыбу. Также можно нежирные рыбные консервы, в состав которых входит только рыба, вода и соль (тунец натуральный, горбуша натуральная, кальмар и пр.). Также можно вяленое мясо, соленую рыбу (если они не содержать запрещенных продуктов).


10. Пить можно чай, кофе без сахара и молока, травяные настои. Обязательно выпивать 2 литра воды в день!


11. НЕЛЬЗЯ: колбасу, сосиски, крабовые палочки, полуфабрикаты из магазинов; сок из пакетов; мясные, овощные, куриные, рыбные бульоны; соевые продукты; покупные салаты; тушеные, вареные, жареные овощи; любое масло; сыр выше 5% жирности; сахар, печенье, шоколад, выпечку и пр.; также не следут увлекаться сахарозаменителями.


12. Необходимо принимать комплексные витамины.


13. Диета не подходит Вам, если Вы не любите какие-то из разрешенных ей продуктов, у Вас на них аллергия или есть проблемы с желудком.


14. После пяти недель диеты необходимо устроить выход из диеты. Начинать кушать каши на воде, орехи или маслины в небольших количествах, другие фрукты. На 7-8 неделе (если считать с самого начала диеты) начинать кушать вареные овощи, немного сухофруктов, бульоны. Постепенно вводить привычные продукты. Макароны, рис, хлебобулочные изделия лучше начинать кушать не ранее, чем через месяц-два после окончания выхода из диеты.

Read More

Низкокалорийная трехразовая диета

Эта диета позволяет сбросить 1-1,5 кг в неделю, что является разрешенной врачами потерей веса. Состоит диета из завтрака, обеда и ужина. Завтрак с 8 до 11 часов, обед - с 12 до 14, ужин - не позднее 19 часов.


Завтрак: чай без сахара, 1/2 грейпфрута или 1 апельсин, 1 хрустящий хлебец, тонко намазанный сливочным маслом.


Обед: 100 гр отваренной куриной грудки, 150 гр салата из свежих без масла, майонеза и пр. (можно заправлять уксусом или лимонным соком), 1 апельсин или яблоко, чай или кофе без сахара.


Ужин: 100 гр отварной куриной грудки или нежирной рыбы, 50 гр твердого сыра (лучше выбирать наименее жирный, есть сыры, в которых 10-15% жира, а не 25-35%), 1 апельсин или яблоко, чай без сахара.


В течение дня старайтель пить не менее 2-3 литров чистой воды, можно пить чай без сахара. Если после ужина очень мучает голод, можно съесть одно яблоко или выпить стакан кефира.

Read More

Имбирный чай для похудения

 Имбирный чай для похудения пришел к нам с востока, где имбирь традиционно рекомендуют всем, кто хочет сбросить вес, похудеть.

Почему имбирный чай рекомендуют для похудения? Согласно тибетским представлениям, имбирь относится к продуктам горячим, которые согревают, стимулируют кровообращение, ускоряют обмен веществ. А вот традиционная медицина сказала бы, что имбирный чай для похудения работает благодаря эфирному маслу, которое содержится в имбире и благодаря своим активным веществам усиливает процессы метаболизма в организме. Кроме того, имбирь помогает коже дольше оставаться молодой, а значит, в нашем рационе он должен быть постоянно.
Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов имбирного чая для похудения.

Первый рецепт имбирного чая для похудения самый простой – в термос положите тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залейте кипятком и пейте в течении суток. Когда угодно, если сидите на диете, и за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно.

Второй рецепт имбирного чая для похудения таков. Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.

Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

Третий вариант имбирного чая для похудения рекомендован тем, кому нужно сбросить большой вес. Здесь чай для похудения состоит из имбиря и чеснока из расчета 1 часть имбиря, 1 часть зубчики чеснока и 20 частей воды, настаивать в термосе четверть часа, процедить и принимать в течении дня.

И еще несколько важных моментов, касающихся имбирного чая для похудения. Вы можете использовать имбирь не только в дни активного похудения, а постоянно, заваривая его вместо с зеленым или черным чаем. Если пьете с медом, то разводите мед либо в теплом настое, либо кушайте мед с ложки. Лимона много не нужно, одной дольки в чашку вполне достаточно. Изготовив имбирный чай для похудения, обязательно его процеживайте, иначе состав будет слишком насыщенным. Вечером имбирный чай для похудения лучше не пить, потому что он бодрит. Готовя чай для похудения, режьте имбирь тоненькими лепестками, например с помощью картофелечистки. По объему берите кусок имбиря размером с небольшую сливу на два литра воды.

Read More

Чай с молоком для похудения

 Чай с молоком для похудения, или, как его еще называют, молокочай – отличный вариант разгрузочного дня.

Если вы хотите похудеть, то почему бы не попробовать похудение на чае с молоком? По сравнению с различными диетами чай с молоком легче переносится организмом и пользы приносит больше. Конечно, для длительного похудения чай с молоком мало пригоден, а вот разгрузочный день на нем – самое оно.

Частый вопрос – какой именно чай, черный или зеленый, лучше использовать с молоком с целью похудения. По большому счету, это неважно. Зеленый чай для похудения традиционно считается более полезным, однако в сочетании с молоком это не столь важно. Дело в том, что в данном случае мы имеем дело не столько с какой-то диетической системой, сколько со средством, которое поможет нам провести день без пищи, притупит голод. Черный чай, к тому же, дает больше сил, что важно для работающего человека. Поэтому, выбирая чай с молоком для похудения, просто проведите эксперимент, сделав себе перед разгрузочным днем две чашки с разным чаем, и выберите ту, чей вкус вам больше нравится.

Существует два основных рецепта приготовления чая с молоком ( молокочая) для похудения. Они очень простые.

Первый рецепт чая для похудения – полтора литра обезжиренного молока подогреть до появления первых пузырьков ( не кипятить, это важно), положить две столовые ложки чая и дать настояться от пяти до десяти минут, в зависимости от того, какой крепости вы любите напиток. Далее состав процедить, слить в термос и использовать полученный чай для похудения с молоком в течении разгрузочного дня.

Второй рецепт чая для похудения с молоком предполагает, что сначала чай заваривается водой обычным способом, а спустя несколько минут, когда он настоится, к нему добавляется молоко в равном с водой соотношении. Эта смесь процеживается и ставится на медленный огонь, где томится пять минут, после чего готова к употреблению.

Есть и еще один вариант чая с молоком для похудения. Однако он чаще всего используется не отдельно, а во время какой-либо диеты как средство, усиливающее обмен веществ и работу органов выделения. Полстакана чая влить в полстакана горячего молока – и чай для похудения с молоком готов. Но пить его надо отдельно, например, в перерывах между приемами пищи.

И еще один совет – максимальный эффект чай с молоком для похудения оказывает, если пить его теплым, а не горячим или комнатной температуры.

Read More

Раздельное питание

 По этой диете худела сама, скажу честно мне очень понравилось, кушать можно все, но нужно сочетать правильно продукты, из личного опыта, похудела за 3 месяца на 20 кг.

Раздельное питание - система, успешно применяемая для похудения и нормализации здоровья. Каковы основные приципы раздельного питания...

На сегодняшний день сложно найти человека, который бы не слышал о системе раздельного питания. Многие ошибочно ставят ее в один ряд с многочисленными модными диетами. А ведь принцип правильного сочетания продуктов в рационе является естественной для человека культурой питания, которая позволяет ему долгие годы оставаться здоровым и энергичным.

Это подтверждает и тот факт, что хотя мода на раздельное питание не существует, в отличии от раскрученных диет, именно его выбирают многие звезды отечественного шоу-бизнеса, которым нужно всегда быть в хорошем здравии и отличной форме. Например, сегодняшняя диета Ларисы Долиной как раз построена на принципах раздельного питания.

Суть раздельного питания заложена в самом названии – это совместимость тех или иных продуктов в одном блюде или же за один прием пищи. Теория раздельного питания подразделяет все продукты на белки, углеводы и живые продукты, под которыми понимаются все натуральные продукты, которые не требуют обработки: ягоды, фрукты и овощи (за исключением картофеля), фруктовые и овощные соки. К углеводам относятся – картофель, сахар, крупы, мед, мучные изделия. К белкам – мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи, грибы. Живые продукты можно и нужно совмещать как с белковой, так и с углеводной пищей. А вот сочетание белков и углеводов категорически запрещается. Приверженцы теории раздельного питания объясняют это тем, что такая пища полностью не переваривается и, практически, гниет в организме, тем самым, нанося ему огромный вред.

Элементы раздельного питания взяли на вооружение многие диеты, например, кремлевская диета, которая ориентирована на мясную пищу. Плюс она разрешает алкоголь, что большая редкость в диетологии. Однако любителям шашлыка на природе нужно знать, что алкоголь в любом виде, потребляемый вместе с белковой пищей (мясо, рыба, птица) наносит большой вред организму. употребляя мясо, рыбу, обязательно сочетайте их с зеленью: луком, чесноком, петрушкой, укропом, горошком.

Эффективной углеводной диетой является гречневая диета, особенно в сочетании с сухофруктами. А вот что касается уже продуктов переработанных - сахар, хлеб и кондитерские изделия рекомендуется есть отдельно от других продуктов. А вот хлебу с маслом – зеленый свет. Вообще в рационе предпочтителен хлеб из неочищенного зерна, к тому же его можно есть во многих «неправильных» комбинациях, но, прежде всего с различными салатами.

Отдельного внимания заслуживает вопрос о питье. Посмотрите любой женский журнал, там утверждают, что пить надо и пить много. Другое дело - когда пить, чтобы получить максимальный эффект. Не вдаваясь в подробности, касающихся особенностей желудочно-кишечного тракта, запомните: едят и пьют отдельно. Идеально – пить жидкость за полчаса - час до еды. В Японии, к примеру, это является особенностью национальной кухни. Пить же после приема пищи можно лишь по истечении двух-трех часов. Что пить - тоже важный момент. Так, предлагаемый непонятной системой, называемой японская диета, черный кофе ни в коем случае не может рассматриваться как основной источник воды. правильное решение - это зеленый чай, столовая или минеральная вода без газа. Придерживаясь этого, Вы не только соблюдете одно из основных правил раздельного питания, но и предотвратите излишнее брожение в организме, чем очень поможете своей правильно переварить пищу, взять все хорошее и избавиться от плохого.

Если Вас пугает кажущееся однообразие раздельного стола – будьте спокойны, Вам не придется жаловаться: сочетаний разрешенных и запрещенных – примерно одинаковое количество. Кухня раздельного питания включает множество всевозможных блюд, в которых продукты комбинируются самым неожиданным образом.

Еще один важный момент. Теория раздельного питания поддерживает мнение, что пользу и удовольствие может принести только та пища, которая потребляется не спеша, в спокойной обстановке. Раздельное питание призывает избавить организм от массы не переваренных продуктов. Блюда это кухни отлично питают человеческий организм и, одновременно человек освобождается от пагубной потребности в больших количествах пищи.

Ну и нельзя обойти вопрос, так важный для женщины - можно ли говорить, что раздельное питание как способ похудеть весьма эффективно? Здесь следует признать, что легко и быстро не получится, а вот наверняка и надолго - да. Поэтому стоит задуматься, что лучше - медленно и надежно, или срочно, но вес вернется. Если вам нужно похудеть, чтобы вес не возвращался, раздельное питание будет правильным решением.

Совместимость продуктов легко определить по таблице правил раздельного питания:

Read More

Сухофрукты помогают похудеть

 Безусловно, сахара в том или ином виде просто обязаны быть включены в любую диету. Это полезно и для работы мозга, и для метаболизма. Наиболее правильный и для похудения, и для здоровья выбор – сухофрукты.

Недавно узнала, что вот уже несколько лет диетологи всего мира ежегодно проводят опрос среди своих пациентов с единственной целью - узнать, чего им больше всего не хватает во время диет, чего их душа и тело в это время больше всего просит. И потом результаты этого опроса торжественно оглашаются на разных симпозиумах и конференциях, посвященных диетологии. И все бы ничего, если бы ответы разнились, так нет, они одни и те же – больше всего на диете человеку не хватает сладкого.

Итак, сладкое. Мы согласны на отсутствие мучного, жирного, жареного, но сладкое – это наш пунктик. Без него мы становимся нервными, плохо соображающими особами с дырявой памятью и явной ненавистью к окружающим, которые могут эти самые подобные продукты употреблять. Для очень многих отсутствие сладкого является сильнейшим стрессом, а при стрессе, как известно, килограммы и уходят медленно, и возвращаются быстро. Что же делать, можно ли совместить приятное с полезным?

Безусловно, ответ однозначен – сахара в том или ином виде просто обязаны быть включены в любую диету. Это полезно и для работы мозга, и для метаболизма. Конечно, речь не идет о рафинаде, но существует множество других лакомств, которые с успехом могут дать нам не только нужные «сладкие» ощущения, но и реально помочь максимально быстро и легко похудеть. И наиболее правильный и для похудения, и для здоровья выбор – сухофрукты.

Почему именно они? Во-первых, в сухофруктах в достаточном количестве содержится фруктоза и глюкоза, а сахарозы, наоборот, мало. Причем по мере высыхания количество полезных сахаров в продукте увеличивается в разы. Так, например, стограммовый пакетик кураги содержит их столько, сколько три, а то и четыре килограмма свежих абрикосов. Во-вторых, сушеные плоды не содержат никакой химии, красителей, вкусовых добавок, геноизмененных элементов, а значит, будут полностью переварены и усвоены нашим организмом. И третий немаловажный фактор – все микроэлементы и витамины сохраняют свои свойства, делая сухофрукты явными лидерами в рационе здорового питания.

Тем, кто вынужден сидеть на диетах, но не может избавиться от постоянного чувства голода, мы предлагаем попробовать такой вариант – возьмите стакан воды и несколько сушеных плодов, медленно и тщательно их пережуйте и запейте водой. Вскоре чувство голода уйдет и в течении нескольких часов не будет вас беспокоить. А сейчас поговорим о том, какие именно сухофрукты и в каких случаях следует предпочесть.

Курага. Первое место по праву занимает сушеный абрикос – курага. Его следует выбирать женщинам после сорока, так как он предохраняет кости от остеопороза, людям с любыми нарушениями в работе сердца, а также тем, кто в своем стремлении похудеть принимает мочегонные препараты. Дело в том, что диеты и мочегонные травы или таблетки способствуют вымыванию из организма большого количества нужных солей, и курага поможет вам восполнить необходимый запас кальция, калия и магния.

Чернослив – известное народное средство похудения и лечения. Самым большим плюсом чернослива, кроме полезных сахаров, является наличие в нем очень большого числа пищевых волокон, значительно усиливающих перистальтику кишечника, а значит, все вредные для организма жиры и шлаки будут выводиться из организма гораздо быстрее. Кроме того, именно чернослив рекомендован тем женщинам, для которых диета – сложный процесс не только в физическом, но и эмоциональном плане. Если вы на диете становитесь нервной, раздраженной, много переживаете, впадаете в депрессию, именно этот замечательный фрукт станет для вас самым лучшим антидепрессантом.

Изюм тоже имеет свои полезные особенности. Прежде всего потому, что кроме полезных сахаров из всех сухофруктов именно виноград имеет наибольшую ценность в плане витаминов и микроэлементов, отчего его и называют сушеным поливитамином. Использование изюма рекомендуют практически все диеты, потому что он содержит много йода и прекрасно активизирует деятельность такого важного для обмена веществ органа, как щитовидная железа. Также народная мудрость отмечает, что виноград делает волосы более крепкими и блестящими, а кожу нежной – стоит ли отказываться от таких шикарных подарков, тем более что мода сейчас как раз на стороне всего натурального.

Финики. Несколько реже в диетах и разгрузочных днях используются финики, а зря, ведь они очень вкусные и часто слаще других сухофруктов, значит ими легче снизить аппетит. Они рекомендованы активным женщинам, бизнесвумен или тем, кому приходится много двигаться. Ешьте их, если при диете страдает ваша работоспособность, наблюдается упадок сил – финики содержат очень много витамина В5, который как раз и отвечает за силы, способность четко и быстро мыслить, принимать грамотные решения. Сомневаетесь? – знайте, что их в обязательном порядке употребляли на постройках Египетских пирамид, а создать такое гигантское сооружение было ой как непросто (кстати, даже при современной технике постройку пирамиды никто не может повторить.)

Сухофрукты средней полосы – сушеные яблоки, груши – также достойны войти в «большой свет» плодового рациона. И хотя они менее сладкие, чем свои южные солнечные собратья, их огромный плюс в том, что они не только помогают убрать лишний вес, но и практически никогда не вызывают неприятия и;ли аллергии, их сахара прекрасно усваиваются, пектины активизируют обмен веществ, а клетчатка прямо как пылесос вытягивает из организма тяжелые вредные металлы и радионуклиды. Плюс только эти сухофрукты из всех представленных содержат микроэлемент бор, благодаря которому резко возрастает "продуктивность" головного мозга.

И несколько слов о том, как выбирать сухофрукты. Избегайте неестественно ярких оттенков, особенно у кураги, скорее всего это следствие химической обработки, а значит, полезных веществ там если и остался, то минимум, предпочтите приглушенные желтоватые оттенки. Другие показатели неправильной сушки, хранения или транспортировки – сильная сморщенность, неравномерность окраски, винный привкус, непонятный налет, такие продукты брать не следует.

И еще – хранить сухофрукты лучше в мешочке из плотной ткани, в полиэтилене они быстро задыхаются и начинают гнить. А перед употреблением тщательно мойте – для перевозки и хранения их обрабатывают серой или воском, это не вредно, но зачем организму посторонние вещества…

Вот такой у меня получился экскурс в мир натуральных и полезных сахаров – читайте наш женский журнал и будьте всегда стройны и привлекательны. И, конечно, худейте на сухофруктах.

Read More

Ванны для похудения

 Все знают, что ванна оказывает замечательное расслабляющее воздействие на организм человека. Целебные ванны позволяют дольше сохранять молодость и красоту тела, они отлично тонизируют кожу, а еще – помогают похудеть и побороть целлюлит.

Содовая ванна. Начнем с соды. Разведите в теплой воде 125 грамм обыкновенной соды, 150 грамм морской соли и буквально пару капель лавандового спирта. Сода оказывает смягчающее действие на кожу, морская соль тонизирует ее, а душистая лаванда не только поможет расслабиться, но и сделает ваше времяпровождение в ванной весьма приятным. Наслаждайтесь процессом около получаса, затем закрепите результат пилингом при помощи смеси все той же соды и меда, ополоснитесь под душем и спокойно ложитесь спать.

Морская ванна. Морская соль широко известна как одно из основных антицеллюлитных средств в косметологии. В теплую воду добавьте 350 грамм морской соли и полежите в воде около 20 минут, представляя, что вы находитесь вовсе не в ванной, а на морском побережье. Дольше залеживаться не стоит, так как на коже может появиться раздражение. И 20 минут в такой ванне хватит для того, чтобы сбросить около полкило лишнего веса. Морская соль благотворно воздействует на состояние кожи, делая ее более упругой и шелковистой. Кроме того, такая ванна поможет снять стресс и избавиться от усталости.

Ванна с аромамаслами. Отличный эффект дают ванны с эфирными маслами, особенно с маслами цитрусовых. Достаточно капнуть 6 капель масла какого-нибудь цитрусового в теплую воду, понежиться в душистой водичке около 20 минут, и вы сразу почувствуете прилив жизненных сил и энергии. Эфирные масла способны регулировать жировой обмен в организме, а также стимулируют вывод шлаков. Благодаря этим способностям эфирных масел, можно избавляться от лишнего веса, получая дополнительное удовольствие от свежего, бодрящего аромата грейпфрута, апельсина или других цитрусовых. Небольшой совет: перед тем, как развести масло в ванной, смешайте ее с небольшой горсточкой морской соли, которая не позволит маслу расплыться мало эстетичными кругами по поверхности воды.

Липовая ванна. Все знают, что липовый цвет является прекрасным потогонным средством, но немногие из нас используют замечательные качества липы для похудения, вывода лишней жидкости и шлаков из организма. А зря! Липовые ванны – это чудесная возможность похудеть и улучшить состояние кожи. В отвар для липовой ванны могут входить не только цветки или листья липы, но и кора, семена или почки этого целебного дерева. На 5 л воды берется 300 грамм сырья. После того, как отвар закипит, огонь выключают, а отвар настаивают около четверти часа. Затем процеженный отвар добавляют в воду для ванны. Ванну следует принимать не более 15 минут, после чего лучше отправиться спать. Утром вы сможете насладиться отличным результатом: килограмма лишнего веса как ни бывало, а кожа стала бархатистой и свежей.

Read More

Шоколад для похудения

 Наконец-то свершилось то, чего хотели миллионы женщин во всем мире. Создан шоколад, который реально способствует похудению. И хотя внешний вид его, на первый взгляд, слегка странноват, это действительно шоколад, причем с отличным вкусом.

Вы спросите, а почему он такой зеленый? В этом вся суть. Кондитеры долго думали, что можно добавить в шоколад, чтобы он был не только вкусным, но и полезным. Дело в том, что многие добавки, предлагаемый до этого момента, слегка меняли вкус шоколада, а это женщинам не нравилось. Испанские кондитеры нашли выход, смешав шоколад с морскими водорослями - именно они и "светятся" зеленым, а все из-за высокого содержания витамина А и В12. И при этом совершенно не меняют вкус.
Кроме того, в шоколад добавлены специальные аминокислоты - это сделано для женщин, которые хотели бы похудеть. Эти аминокислоты уменьшают аппетит, поэтому, если у вас стоит задача сбросить несколько килограммов, кушайте по одной конфетке этого шоколада за час до еды, и аппетит будет значительно меньше, а значит, вам хватит меньшего количества пищи.

Многие купили бы такой шоколад, тем более что цена его всего 8 долларов. Но когда он появится в России? Что делать тем, кому надо держать себя в форме здесь и сейчас? Для них совет - не откладывая дел в долгий ящик, купите настоящий черный шоколад, горький, с большим содержанием какао. Конечно, водорослей в нем нет, но небольшая плитка за полчаса до еды тоже способствует значительному снижению аппетита. Но будьте осторожны - шоколадная диета, внешне красивая и вкусная, может быть опасна для организма, и лучше заранее выяснить правила похудения с шоколадом.

Read More

Отличная диета для плоского живота

 Чтобы сделать плоский живот, вы должны настроить себя на специальную диету для живота. Задача диеты для плоского живота – сжечь жир в области талии и правильно настроить работу желудочно-кишечного тракта.

Два основополагающих фактора диеты для плоского живота – полный отказ от алкоголя и табака. Нормальный обмен веществ настроить при их употреблении практически невозможно. Кроме того, алкоголь, а особенно любимое сейчас молодежью пиво, диету для живота просто губят - они приносят в организм много женских гормонов, а их избыток откладывается именно в талии, и сделать живот плоским в таком случае весьма проблематично.

Что касается непосредственно диеты для живота, которая поможет вам сделать живот плоским, то в первую очередь следует обращать внимание на диеты, исключающие все жирное и сладкое. Самыми актуальными для плоского живота считают диеты гречневую, кефирную и рисовую. Рисовая диета, к тому же, поможет очистить организм от шлаков, в результате чего вы получаете не только плоский живот, но и более тонкую талию. Подробности о диетах для плоского живота, а также упражнения для плоского живота и ссылки на них вы найдете внизу этой страницы.
Волокнистая пища в диете для плоского живота

Если время не играет для вас особой роли и вы не хотите садиться на жесткие диеты для живота, чтобы сделать живот плоским, обратите внимание на волокнистую пищу. Такое питание наполняет желудок, притупляя голод, но при этом не вызывает негативных побочных эффектов, вроде метеоризма или запоров. Основу рациона диеты для плоского живота должны составить зерновые, овощи, богатые клетчаткой – это крупы, коричневый рис, бобовые, яблоки, очень хороши огурцы, кабачки, разнообразная зелень, морские водоросли. Иногда в диету для живота клетчатку добавляют искусственно, покупая ее в аптеке, но начинайте принимать ее малыми дозами, пейте больше воды и следите за стулом.

Конечно, диета для плоского живота обязательно включает в себя фрукты. Чем их больше, тем лучше, но фрукты – отдельное блюдо, а не дополнение к тарелке каши. Наилучшим образом сделать живот плоским помогут наши родные яблоки и груши, а из привозных – грейпфрут и апельсин.

Несколько слов о маслах – именно ими, а не майонезом или сметаной, следует заправлять салаты, если вы используете диету для получения плоского живота. В первую очередь это оливковое, можно использовать и очищенное растительное.

Хотите сделать плоский живот, старайтесь использовать такие диеты для живота, где кушать нужно часто, но малыми порциями. И не забывайте о необходимости белка, в диете для плоского живота минимум два раза в неделю на обед должен быть хороший кусок рыбы с овощами, один раз – белое мясо курицы, а апельсин и два яичных белка станут отличным ужином.
Диета для плоского живота - что еще можно сделать

Что еще диетологи рекомендуют в диете для плоского живота? Это орехи и семечки, которые содержат полезные для организма масла и растительный белок. Однако употреблять их много нельзя, это сильная нагрузка для почек, добавьте в свою диету для плоского живота примерно по 50 граммов продукта в день.

Вода – еще один важный фактор диеты для живота, которая поможет сделать ваш живот плоским. Без воды обмен веществ в организме всегда замедлен. Чтобы его ускорить, диету для плоского живота усиливают талой водой, которая активно способствует сжиганию жира и очищению лимфы. Приготовить воду очень просто – в пластмассовой таре замораживают в морозильной камере литр воды, на следующий день оттаивают и пьют по 2-3 глотка в раз в течении дня.

Мы уже говорили о маслах, которые следует использовать в диете для живота. И вот еще один способ сделать живот плоским, он же поможет избавиться от растяжек - в половину чайной ложки оливкового масла добавьте пять капель витамина Е, нанесите состав на кожу живота и проведите активный массаж.

И отличным подспорьем для тех, кто хочет сделать плоский живот, станут упражнения для плоского живота - в сочетании с диетой скорость получения красивого плоского живота быстро возрастет.

Read More

Почему нельзя есть после 18 часов

 В большей части рекомендаций по похудению присутствует совет: «Не ешьте после 18 часов!». Почему и кто это озвучил? Большинство людей об этом ничего не знает, просто бездумно, с фанатичной верой исполняет «рекомендацию».

А как же обстоят дела на самом деле? Верно ли утверждение биоритмологов, что человеческий организм активен от восхода до захода солнца, и что по этому же принципу следует строить питание? И как же тогда живут жители стран с жарким климатом, которые спят часть ночи и часть дня? И, если человек «существо дневное», то как насчет жителей Севера, у которых во время полярной ночи солнце не поднимается над горизонтом в течение от 23 суток до полугода? Они спят всю полярную ночь или поголовно болеют из-за невозможности жить «по дневному циклу»?

И почему последний срок, когда можно питаться, именно 18 часов? Обычно это пытаются соотнести со временем захода солнца, но при чем тут солнце? Летом солнце заходит позднее, зимой – раньше, поэтому данная цифра, скорее всего, просто среднее арифметическое для всех времен года. Чего стоят такие «средние цифры», мы можем повсеместно наблюдать, например, в таблицах расчета идеального веса: для людей тонкокостного астенического типа телосложения приведенный в таблицах идеальный вес, зачастую, будет избыточен, а для ширококостных гиперстеников – недостаточен.

Главное доказательство того, что биоритмологи в этом плане не совсем корректны, заключается в том, что они полностью игнорируют разделение людей на типы: «жаворонков» (полностью соответствующих идеалу, описанному биоритмологами), «сов» (у которых период наибольшей активности наступает вечером-ночью) и «голубей» (легко приспосабливающихся под любой ритм жизни). Посмотрите – абсолютное большинство методик похудения идеально подходят именно «жаворонкам»! Это они просыпаются в 6 утра бодрыми и отдохнувшими, днем активно работают, в 18 часов ужинают и в десять ложатся спать. А на на «совах» эти системы и диеты практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком «минус»).

Рассмотрим день из жизни человека-«совы»:
После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспался он или нет (хотя чаще - второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Его организм еще спит, поэтому:
а) Занятия физическими упражнениями с утра переносятся им очень тяжело; часто после таких занятий человек чувствует себя разбитым и уставшим.
б) Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра почти всегда нет аппетита, но он добросовестно «заправляется» (потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!).

Результат: непроснувшийся организм будет перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.

Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина. Тут никакие диеты не нужны, и так без еды сутки. Вечером в организме «совы» происходит все то же, что у «жаворонка» утром: все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока… а еды нет и не будет! Желудочная кислота начинает разъедать стенки желудка, вот и начало язвы.

Мы согласны - нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у человека-«совы», который ложится спать минимум в 0 часов, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить практически полное отсутствие обеда и ужина, и то, что период «голодовки» пришелся на самое активное время… Организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.

В доказательство к этому простейший пример: попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно «непитание после 18 часов». Обычно это целый комплекс: «не ем после 18, соблюдаю диету, занимаюсь спортом». Промоделируем ситуацию: человек, резко ограничив себя в еде, безусловно, сначала худеет. Но стоит ему дожить до выходных, когда он и больше съест, и меньше подвигается, как вес начинает резко ползти вверх, иногда даже обгоняя результат до начала похудения. А если предположить встречу с друзьями, праздник, дату, вечеринку, которые обязательно произойдут рано или поздно, то… Или человек усилит издевательство над собой, вводя в свой режим разгрузочные дни, диеты, физические упражнения или бросит все.

Последний прием пищи (естественно, не тяжелый, который желательно делать подобным завтраку) должен быть за 4-5 часов до сна, не больше! Соблюдайте этот принцип, и если вы ложитесь поздно, смело питайтесь после 18 часов!

Read More

Осенняя диета на яблоках

 Яблочная диета - отличный способ сбросить вес и наладить работу желудочно-кишечного тракта.

Яблоки пользуются заслуженной популярностью среди любителей диет, ведь они – источник многих витаминов и других полезных веществ, оказывающих самое благотворное влияние на организм в целом, и пищеварительную систему в частности. Не случайно яблочная диета так популярна, особенно осенью, когда яблок много. Мы расскажем вам о самых известных яблочных диетах, которые помогут вам не только похудеть, но и очистить организм от шлаков.
Яблочная диета - противопоказания

К сожалению, начать тему яблочные диеты нужно именно с противопоказаний. Яблоки - продукт, который подходит не всем.

При язве, гастрите с повышенной кислотностью и дискинезии желчевыводящих путей следует отказаться от употребления кислых или кисло-сладких яблок в сыром виде. Их можно запечь и тогда они не смогут навредить вашей уязвимой пищеварительной системе. Без дополнительной обработки вы можете спокойно употреблять только сладкие сорта яблок.

Зато те же самые кислые яблоки рекомендовано употреблять в пищу для стимуляции выработки желудочного сока. Если у вас пониженная кислотность, диета на кислых яблоках для вас. Сделайте из них пюре. Они принесут особенную пользу людям, страдающим мочекаменной болезнью и хроническими колитами.

Людям, склонным к аллергии, не следует в диетах злоупотреблять яблоками красного и оранжевого цвета, так как они могут спровоцировать возникновение аллергической реакции.

Теперь, с учетом вышеуказанных ограничений, можно приступать непосредственно к освоению различных яблочных диет.
Варианты яблочной диеты

Прежде чем начинать диету, попробуйте яблочные разгрузочные дни. Они помогут вам определиться, подходит вам яблочная диета или нет. В это время вы можете позволить себе есть только яблоки (до 1.5 кг ). Важное условие: выпивать достаточное количество жидкости в виде чая или минеральной воды без газа. Суточная норма жидкости – 2 л .

Такая диета выглядит достаточно простой, однако выдержать ее не так-то легко. Яблоки повышают аппетит и продержаться только на них даже всего один день – задача для сильных духом. Поэтому диетологи рекомендуют сочетать яблоки с другими диетическими продуктами.

Например, с кефиром. Поедание яблок можно дополнять потреблением кефира, только пить его можно не ранее, чем через час после яблок. Суточная «доза» кефира составляет 1 л .

Еще один полезный продукт, прекрасно дополняющий яблочную диету, это мед. Съедайте по одной чайной ложке меда трижды в день (последний прием меда - не позже 6 вечера) и не забывайте выпивать достаточное количество жидкости.

Яблочную диету можно растянуть и на 3 дня, но тогда ее обязательно нужно дополнить белковой пищей, причем белки должны быть животного происхождения. Для этой цели подойдет нежирное отварное мясо (говядина, телятина или курица), морская рыба и яичный белок. Употребление этих продуктов следует распределить по дням: один день – около 100 г мяса, другой – 150 г рыбы, третий – 1 яичный белок. Эти белковые «добавки» желательно съедать за обедом, в 14-15 часов. За 2 часа до того, как отправиться в кровать, выпейте стакан кефира, в течение же дня можно пить только минеральную воду (до 2,5 л ). Яблоки можете кушать на протяжении всей диеты в неограниченном количестве.

«Сидеть» на яблоках можно и более длительное время. Например, яблочно-морковная диета может длиться неделю. Во многом она схожа с трехдневной диетой: также необходимо дополнять рацион белковой пищей, однако в большем количестве. Разрешается употреблять 200 г мяса, 300 г рыбы и 2 яичных белка, прием которых происходит в 2 этапа – в обеденное время и в 16-17 часов вечера. Помимо белков необходимо поддерживать силы организма приемом сырых овощей: 2 моркови (или 200 г морковного сока) и 1 помидор. Таким образом, в течение дня вы должны съедать достаточное количество животных белков, сырых овощей и неограниченно количество яблок. Желательно в этом случае отдать предпочтение некислым сортам яблок, которые лучше подходят для длительного применения.

Read More

Похудеть помогут весы

 Каких только способов похудеть ни придумало человечество - худей не хочу. Вот только почему-то многим решить этот вопрос никак не удается. Как отмечают диетологи, главная проблема - это заставить себя предпринимать необходимые для похудения вещи - сесть на диету, посещать фитнес-центр, перейти на низкокалорийное питание, устраивать разгрузочные дни и прочее. Нужен какой-то стимул, чтобы подтолкнуть человека к решительным действиям.

Помните фильм "Приключение Электроника"? Именно там герой Владимира Басова произносит фразу, что у каждого человека есть своя кнопка. Главное - ее найти. А что может подтолкнуть нас совершать те или иные поступки? Психологи говорят - для человека очень важно мнение о нем других людей. Вот и решили модные дизайнеры помочь людям, создавая в привычных вещах небольшие дополнения, которые и будут вашим стимулом для похудения.

Возьмем весы, как без них. Человек, стремящийся похудеть, встает на них по несколько раз в день. Так вот чтобы не мучить весы и свое сознание, дизайнеры придумали два варианта оригинальных весов, которые заставят вас худеть. Весы рассказывают окружающим, как вы это делаете.

В первом случае мы имеем весы с wi-fi, то есть с выходом в интернет. Система устроена таким образом, что весы не функционируют, пока в их базе не будет минимум десять различных номеров телефонов и электронных почтовых адресов. Каждый раз, когда вы встаете на такие весы, ваш вес фиксируется, и они сразу рассылают информацию всем вашим близким и друзьям, чего вы там "нахудели". А потом вы слышите ехидные "Ты уже сбросила 150 грамм, поздравляю" и все такое. Чтобы не слушать подобные замечания, приходится браться за себя всерьез. А всерьез - это сколько? Пройдите тест, чтобы узнать, какой вес вам нужно сбросить.

Второй случай из той же среды, но решение другое. Здесь в качестве слушателей выбраны ваши домашние и соседи, потому что эти весы ничего не рассылают, они... кричат. С разной силой. Сначала вы устанавливаете вес, который хотите достичь. И понеслось... Если вы не похудели, а снова залезли на весы, их истерический вопль даже мертвого разбудит. И не просто разбудит, а сообщит ему ваш реальный вес. То есть соседка узнает, что вы худеете, это раз, и что у вас результатов ноль, это два. Ну просто бальзам на ее душу. Плюс сердобольный взгляд мамы. Ухмылка от детей. Обратите внимание на тему кремлевская диета. А вот чем больше веса на минус, тем весы ведут себя тише и по мере приближения желаемого результата начинают разговаривать с вами доверительным шепотом. Соседка, даже приложив ухо к стене, ничего не услышит и лопнет от зависти.

Read More

Макаронная диета

 Макаронная диета — безусловная новинка в методиках похудения. Она одна из немногих, разрешающих есть макароны и даже пиццу. Впрочем, нам есть с чем соотнести макаронную диету, ведь средиземноморская диета тоже разрешает употребление в пищу разновидностей макарон в сочетании с овощами, чем данная макаронная диета как раз и характерна. Второй пункт, на который обратим внимание - наличие в диете соков, которые должны давать организму необходимые витамины.Ниже - макаронная диета на одну неделю, но вы можете менять время диеты и варьировать очередность дней по своему усмотрению.
Меню макаронной диеты на неделю:

Понедельник

Завтрак: свежие фрукты (лесные ягоды, дыня, яблоки, груши, киви), кофе (чай).
Второй завтрак: лимонный (апельсиновый, грейпфрутовый) сок.
Обед: курица-гриль или вареная, вареные овощи (шпинат, мангольд).
Полдник: лимонный (апельсиновый, грейпфрутовый) сок.
Ужин: макароны, баклажаны (кабачки, перец).

Вторник

Завтрак: тост с мармеладом без сахара, крапивный чай.
Второй завтрак: фруктовый сок без сахара.
Обед: вареная или печеная рыба, овощи на пару.
Полдник: фруктовый сок без сахара.
Ужин: нешлифованный рис с кабачками, вареные овощи.

Среда

Завтрак: свежие фрукты, кофе (чай).
Второй завтрак: фруктовый сок без сахара.
бед: сыр, овощи на пару.
Полдник: фруктовый сок без сахара.
Ужин: салат с макаронами и сырыми или вареными овощами.

Четверг

Завтрак: тост с мармеладом без сахара, крапивный чай.
Второй завтрак: фруктовый сок без сахара.
Обед: телятина (ягнятина или свинина) на гриле, вареные овощи.
Полдник: фруктовый сок без сахара.
Ужин: макароны с горошком, печеные овощи.

День пятый

Завтрак: свежие фрукты, кофе (чай).
Второй завтрак: фруктовый сок без сахара.
Обед: рыба-гриль или запеченная в фольге, овощи на пару.
Полдник: фруктовый сок без сахара.
Ужин: суп с лапшой и бобовыми (фасоль, горошек, чечевица), печеные овощи.

Суббота

Завтрак: тост с мармеладом без сахара, крапивный чай.
Второй завтрак: фруктовый сок без сахара.
Обед: запеченная индейка (курица или зайчатина), вареные овощи.
Полдник: фруктовый сок без сахара.
Ужин: макароны со сладким перцем, овощи на пару или запеченные.

Воскресенье

Завтрак: свежие фрукты, кофе (чай).
Второй завтрак: фруктовый сок без сахара.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, запеченные овощи.
Полдник: фруктовый сок без сахара.
Ужин: пицца с овощами или грибами, запеченные овощи.

Read More

Как убрать постуральный жир

 Многие женщины, пытающиеся избавиться от лишнего веса, сталкиваются на своем нелегком пути с целым рядом проблем. Некоторым удается сбросить пару-тройку килограмм, но на этом весь процесс похудения и останавливается. Другие достигают нужного веса, но, не успев насладиться стройностью своих форм, набирают лишние килограммы вновь. Третьи худеют, но не там, где нужно: живот и бедра «остаются», а другие части тела уменьшаются в объемах. Почему так происходит?

Дело в том, что жир жиру рознь, и программа борьбы с лишним весом должна разрабатываться в зависимости от того, с каким видом жировых отложений вам предстоит иметь дело.

Жировые отложения метаболического характера возникают вследствие нарушения обменных процессов в организме. Избавиться от этого вида жира можно при помощи коррекции питания, очищения организма от шлаков, использования БАДов, массажа, активных физических упражнений и т.д.

Но есть еще и постуральный жир ( от английского posture - осанка), для которого характерна более жесткая структура и избавиться от которого сложнее, чем от жира, полученного вследствии переедания или нарушения обмена веществ.

Давайте узнаем об этом подробнее. Оказывается, накопление постурального жира в организме происходит за счет нарушения осанки, когда слабые мышцы спины не способны удерживать позвоночник в правильном положении. И тогда организм начинает задействовать внутренние «резервы»: происходит накопление жировой ткани, которая дополняет мышечную ткань и помогает опорному аппарату в выполнении его непосредственных функций. Таким образом, организм использует жировые ткани для поддержания правильной осанки и, пока мышцы не будут способны справляться с этой задачей самостоятельно, организм будет «сопротивляться» вашим попыткам избавиться от постурального жира.

Диеты не смогут помочь вам в борьбе с постуральным жиром по одной простой причине: ограниченное поступление питательных веществ в организм, провоцирует ослабление мышц опорного аппарата, на что организм реагирует однозначно – он опять-таки создает поддержку мышцам за счет накопления постуральных жировых отложений. Поэтому в данном случае никакие традиционные методы похудения не срабатывают, а, наоборот, могут еще и ухудшить ситуацию.

Что же делать с постуральными жирами? Ответ очевиден – восстановив деятельность своего опорного аппарата, вы избавите организм от необходимости накапливать постуральные жиры и тогда сможете, наконец, от них избавиться. Следовательно, в ближайшее время основной задачей для вас должно стать укрепление мышц спины и восстановление правильного положения позвоночника. В качестве дополнительных мер, следует разработать грамотную программу физических упражнений и подкрепить ее коррекцией рациона питания. По этим вопросам вы всегда можете обратиться к компетентным диетологам и специалистам по лечебной физкультуре. Впрочем, при желании каждый может составить эффективную программу действий вполне самостоятельно, благо найти информацию по этим вопросам сейчас не составляет особого труда.

Read More

Белковая диета

 Если вам необходимо похудеть в короткие сроки, но вы категорически не желаете «сидеть» на одних овощах и кашах, вам поможет белковая диета. Всего две недели – и белковая диета поможет вам распрощаться с 3-8 кг лишнего веса.

Сразу предупредим: при белковой диете категорически противопоказаны мучные продукты и кондитерские изделия. Готовы от них отказаться ради своей красоты? Тогда белковая диета вполне вам по плечу. Также следует иметь в виду, что белковая диета дает наиболее ощутимые результаты в комплексе с физическими нагрузками, поэтому ее часто советуют именно молодым и энергичным женщинам.
Как действует белковая диета

Давайте выясним, что такое белковая диета? В белковой диете основой рациона служат белковые продукты, в частности, мясо и рыба. Овощи и фрукты также употребляются, но в гораздо меньшем количестве, чем это необходимо для сбалансированного питания. Таким образом, в организме происходит накапливание белков, но при этом возникает недостаток углеводов и жиров, которые, как известно, являются главными источниками энергии. Соответственно, недополучая углеводы и жиры, организм вынужден использовать свои собственные «резервы», то есть как раз те жировые отложения, от которых нам и нужно избавиться.

Как вы понимаете, белковая диета, при всей ее эффективности, является тяжелой нагрузкой для организма, так как непропорциональное поступление белков, жиров и углеводов в организм вызывает различные побочные эффекты. Такое несбалансированное питание негативно действует на состояние кожи и волос, снижает энергетический потенциал, вызывает нарушения нервной системы. Поэтому практиковать белковую диету можно только в течение 2 недель, а повторять – не чаще, чем раз в 2-3 года.

Кроме того, существуют некоторые другие ограничения. Белковая диета противопоказана при заболеваниях почек, органов пищеварительной системы, подагре. Людям старшего возраста, а также тем, кто страдает большим ожирением, практиковать белковую диету тоже нельзя, ведь избыток белков может спровоцировать процесс тромбообразования.
Белковая диета - важные правила

Для того чтобы белковая диета принесла максимум пользы и минимум вреда вашему организму, следует очень четко соблюдать предложенный рацион питания. Нельзя заменять одни продукты другими или менять схему их употребления. Любые отступления от рекомендованного режима замедляют перестройку обменных процессов, что ведет к усилению стресса для организма и уменьшению эффективности белковой диеты. Единственное, что вы можете себе позволить – немного варьировать объем продуктов. Не можете съесть половину курицы или три морковки за один раз? Ешьте меньше, но опять же только курицу и морковь.

Есть еще несколько дополнительных правил для кремлевской диеты. Питайтесь приблизительно в одно и то же время и не кушайте прямо перед отходом ко сну. Пейте достаточно жидкости, минимум 1,5 литра минеральной воды без газа или просто кипяченой воды. Помните также, что «выходить» из белковой диеты нужно грамотно: если сразу кушать все ранее запрещенные продукты, особенно сладкие и соленые, то нанесете вред организму и сведете на нет все свои достижения.

Какая белковая диета самая известная? Это, конечно, кремлевская диета, с которой мы также рекомендуем вам ознакомиться.

Read More