,,Бригельки,,

Состав: 

булочки -8шт
колбаса или сосиски -200гр
(можно полукопченую колбасу )
сыр (гауда) -200гр
сметана -300гр(10-24% жирности)
лук -1шт
соль,перец

булочки разрезать на 2части

колбасу и лук нарезать мелкими кубиками

сыр натереть на мелкой тёрке

все ингридиенты смешать

намазать на булочки и запикать в духовке при ~200°С-10-12мин. до золотистого цвета

а также булочки можно заморозить для этого надо каждую булочку завернуть в плёнку.

источник gotovim-doma.ru