Пользуйтесь и кушайте на здоровье!молодые свежие огурцы
зелень – укроп, петрушка
листья хрена, смородины, вишни
чеснок
соль 1 ст.л. на литр воды
Для начала подготовьте огурцы – промойте их хорошенько, залейте холодной водой и подержите около получаса – час. Затем слейте воду, пообрезайте кончики, уложите в стекляную посуду (или эмалированную), перекладывая листьями смородины или вишни, хрена, бросьте также несколько зубков чеснока и залейте огурцы приготовленым рассолом – вскипятите воду с солью. Поставьте посуду с огурцами в прохладное место на сутки и через день ешьте на здоровье!
0 коммент.:
Отправить комментарий