Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:

3 армянских лаваша

1пуч.-укропа

1пуч.-петрушки

1банка(450г)-маринованных шампиньонов

300г -тведого сыра

2 средние головки лука

1 пачка майонеза (250г)

Способ приготовления:

1 1-ый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелко рубленными укропом с петрушкой.

2 Сверху кладем 2-ой лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем шампиньоны, пережаренные с луком, и распределяем по всему листу.

3 Сверху кладем 3-ий лист, тонко смазываем майонезом и засыпаем весь лист мелко натертым сыром.

4 Свернуть все в рулет, положить в пакет и убрать в холодильник. Перед подачей на стол порезать на кусочки.

источник edimdoma.ru