Суп с галушками из мяса курицы

Мясо курицы-300 гр.
Яйцо-3 шт
мука-3 ст.л
Сметана-3 ст .л
томат
морковь
лук

Сварить бульон с кусочком курицы. Затем мясо отделить от костей,блендером измельчить( или порезать очень мелко).В мясо вбить яйцо,посолить,поперчить и добавить муку (должно быть ,как густая сметана)
В кипящий бульон вложить зажарку с луком,морковкой и томатом( у меня суповая заправа) и ложечкой добавлять галушки. Заправить сметаной и зелень.Приятного аппетита

источник gotovim-doma.ru