Картофельные шаньги

среда, 13 июля 2011 г.

состав:
1кг картофеля (отварить)
200-250гр муки
2 яйца
соль, приправы
Вымесить тесто , сформировать шарики и придать форму шанег
(Советую смазать руки раст. маслом чтобы тесто сильно не прилипало к рукам)
IMGP2522.JPG

Выложить начинку (она может быть любая по вкусу)
У меня тушеная капустка с луком и морковкой
IMGP2524.JPG

С верху помажем сметанкой и в духовку на 180гр. до готовности
IMGP2527.JPG

источник
gotovim-doma.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий

 

Followers

Flickr Photostream

Blog Archive

Lorem ipsum