Эту закуску лучше подавать с гренками из белого или черного хлеба. Их можно посыпать сыром или уже готовые натереть чесноком. Это блюдо очень простое и идеально подходит для завтрака.
На 3 персоны:
- 6 сосисок
- 5 ломтиков хлеба или батона
- 50 г сыра
- красный перец, горчица, майонез, зелень – по вкусу
Сосиски отвариваем в воде до готовности. Сыр натираем на мелкой терке. Сосиски выкладываем на противень и посыпаем красным перцем.
Сосиски выкладываем на противень и посыпаем красным перцем
Затем делаем надрезы в которые кладем немного горчицы и размазываем по всему надрезу. Майонезом смазываем сосиски сверху.
В надрез кладем горчицу и смазываем сосиску майонезом
Далее нафаршируем сосиски сыром и отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, пока не расплавится сыр.
Нафаршируем сосиски сыром и отправляем противень в духовку
Для приготовления гренок нарезаем хлеб ломтиками, наливаем на них несколько капель оливкового масла и запекаем в духовке 15 минут. Если хотите гренки с сыром – перед отправкой в духовку посыпьте хлеб сыром, если хотите с чесноком – после того, как хлеб запечется, хорошенько натрите его чесноком, получится очень пикантно. Когда сосиски будут готовы – посыпьте их зеленью и подавайте на стол.
Посыпаем зеленью и подаем на стол
0 коммент.:
Отправить комментарий