Тесто:5 яиц
1 ч.л.соли
1 ст.л.сахара
мука
поллитра молока
Яйца взбиваем с солью и сахаром, даем муки,сколько возьмет, чтобы получилось густое однородное тесто, потом разводим его молоком до консистенции киселя и добавляем несколько ложек подсолнечного масла. Жарим тонкие блинчики!
Готовые блины смазываем майонезом и заворачиваем в них тонко нарезаный сыр и ломтики ветчины.Укладываем в форм,смазываем маслом и пропекаем в горячей духовке 5-10 минут. Подавайте со сметаной. Очень вкусно и сытно!
0 коммент.:
Отправить комментарий