Нежные творожные оладушки

среда, 19 мая 2010 г.

Вкус необыкновенный – нежный творожный с ванилью…
2 стакана кефира
1 яйцо
щепотка соли
1-2 ст.л. сахара
ванильная эссенция
150-200 гр. творога
мука +1/3 ч.л. соды

Смешайте все продукты и замесите мукой до консистенции густой сметаны, чтобы тесто потом не расползалось по сковородке. Разогрейте сковородку с ложкой сливочного масла и выложите столовой ложкой круглые лепешки. Поджарьте с одной стороны и переверните. Жарятся они быстро, поэтому огонь не должен быть сильный, чтобы оладки прожарились. Подавайте к какао, кофе, чаю, молоку, компоту… Можно кушать со сметаной, медом, сладким сиропом! Очень быстрый и удачный завтрак!

0 коммент.:

Отправить комментарий

 

Followers

Flickr Photostream

Blog Archive

Lorem ipsum