Блинная запеканка с творогом

Выпечь блинчики. Начинить творогом, протертым с сахаром и яйцом, завернуть в виде рулета и положить на сковороду с толстым дном.

Сверху залить сметаной, смешанной с подогретым маслом, закрыть крышкой и запекать в духовке в течение 20—30 минут.

Для запеканки: 200 г творога, 1 яйцо, 1 ст. ложк сахара, 4 ст. ложки сметаны, 3 ст ложки масла.

Источник:http://gyrman-info.ru/