Кукурузные оладьи

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная	430 г	Перец халапеньо	0,5 шт.
Чеснок	2 зуб.	Зеленый лук	6 шт.
Кинза (кориандр)	по вкусу	Соль	1 ч. л.
Чили порошок	1 ч. л.	Мука	100 г
Разрыхлитель	1 ч. л.	Куриное яйцо	1 шт.
Растительное масло	1 ст. л.

Описание рецепта — Кукурузные оладьи:

Оладьи с кукурузой, халапеньо, чили порошком и кинзой.

Шаг 1:

Кукуруза консервированная	430 г
Перец халапеньо	0,5 шт.
Чеснок	2 зуб.
Зеленый лук	6 шт.
Кинза (кориандр)	по вкусу

Смешать кукурузу, халапеньо, чеснок, нарезанный зеленый лук и мелко нарезанную кинзу.

Шаг 2:

Соль	1 ч. л.
Чили порошок	1 ч. л.
Мука	100 г
Разрыхлитель	1 ч. л.
Куриное яйцо	1 шт.

Затем добавить соль, чили порошок, муку, разрыхлитель и яйцо. Тщательно перемешать.

Шаг 3:

Растительное масло

1 ст. л.

Налить 1 столовую ложку масла в сковороду и нагреть.

Шаг 4:

Положить в сковороду 1 столовую ложку теста и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 5:

Выложить оладьи на тарелку, покрытую бумажным полотенцем, пока готовятся остальные. Затем переложить на блюдо и подавать.

Источник: www.eating-for-england.com