Берем: 1.кальмары - 300 г., 2.яйца - 2 шт., 3.сырок плавленый - 1 шт. 4.чеснок - 2 дольки, 5.майонез Начнем процесс приготовления. Для начала вымоем тушки кальмаров, удалим внутренности и очистим от пленочек, затем удаляем хрящевую пластину. Варить в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут с момента закипания вытащить из кастрюли, охладить и нарезать соломкой. Охлажденный плавленый сырок натереть на крупной терке. Яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Обязательно добавляем мелко нарезанную зелень. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом. И последнее, соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом, смешанным с чесноком. Чтобы блюдо имело красивый вид, можем украсить салат зеленью, тут уже как позволит Ваша фантазия.
источник http://www.novostimira.com.ua/
0 коммент.:
Отправить комментарий