Семга или форель малосольная – 200 г
картофель, сваренный в мундире- 2-3 шт.
огурец свежий – 2 шт.
плюс один огурец для украшения
яйцо
сваренное вкрутую – 3 шт.
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предлагаем вашему вниманию новый слоеный салат. Простые добротные продукты, вполне ожидаемый вкус – такой салат обязательно понравится любителям традиционных сочетаний. Идеален как для праздничного стола, так и для субботнего ужина в домашнем кругу. Подготовить ингредиенты – в отдельные тарелки потереть картофель, яйца, порезать кусочками форель (семгу), огурцы порезать мелкой соломкой. Огурец для украшения порезать кружочками, затем кружочки порезать на полукружья. Уложить салат слоями на круглое плоское блюдо в следующей последовательности: половина картофеля, смазать майонезом, половина огурцов, майонез, половина яиц, майонез, кусочки рыбы, майонез. Затем все слои повторить еще раз в той же последовательности. Украсить салат по периметру половинками огурца. Поскольку салат слоеный, ему необходимо пропитаться в течение двух часов – в этом случае он будет особенно нежным.
источник www.delishis.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий