Ингредиенты:
Для теста:
250 грамм творога;
2 ст. муки;
0,5 ч.л. соды;
1 стакан молока;
40 гр сахара.
Для начинки:
150 гр вареной колбасы;
морковь, перец, лук - по штуке;
2 соленых огурца;
200 гр шампиньонов;
100 гр сыра;
2 ст. ложки кетчупа;
2 ст. ложки майонеза;
соль;
растит. масло.
Замесить тесто, перемешав указанные ингредиенты, выдержать в холоде. Спассировать свежие овощи, обжарить грибы, колбасу нарезать.
Раскатать тесто, положить в форму. Тесто смазать соусом (кетчуп, майонез), положить начинку, потом посыпать сыром, запекать в духовке до готовности.
0 коммент.:
Отправить комментарий