Нужные продукты:1 баночка печени трески
150 гр. отварного белого риса
4 яйца
укроп, зеленый лук
консервированый горошек
1 помидор
Печень отделить от масла, белки – от желтков. Сделайте соус: желтки яичные разомните и смешайте с маслом трески, потом этим соусом заправите салат.
Печень порежьте на небольшие ломтики, зеленый лук мелко порубите, яичный белок тоже порежьте ломтиками. Смешайте все с рисом, добавив немного зеленого горошка, заправьте соусом.
Выложите на блюдо, украсив ломтиками помидора и свежим укропом!
0 коммент.:
Отправить комментарий