Ингредиенты: 1,2 кг творога, 400 грамм сливок, 15 яиц, 0,75 л сливок (30% жирности), 300 грамм сахарной пудры, ванильный сахар.Способ приготовления: отварить яйца. Творог сливочное масло, желтки яиц, сваренных вкрутую, дважды протереть через сито. К полученной массе добавить взбитые с сахарной пудрой сливки и все тщательно перемешать.
Творожную массу выложить в пасочницу, выстланную марлей, сверху поставить гнет и поставить в холодильник на 12 часов.
источник receptforyou.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий