Состав:- баклажаны (2-3 шт.)
- брынза
- зелень петрушки
- грецкие орехи
- чеснок
Приготовление:
1. Баклажаны залить на 5 мин кипятком - избавиться от горечи. Порезать тонко вдоль, обжарить с двух сторон на масле
2. Зелень, орехи, чеснок мелко порубить
3. Перемешать массу с брынзой
4. Ложкой положить начинку на кусок баклажана, завернуть
5. Приятного аппетита
0 коммент.:
Отправить комментарий