3кг помидор
1кг огурцов
1кг капусты
1кг лука
1кг болгарского перца
Овощи порезать крупно,капусту нашинковать.
250г подсолнечного масла
250г сахара
3ст.л.соли
3ст.л. уксуса(9%)
10шт лаврового листа
20шт горошин черного перца и 10 шт душистого.
Все смешать и варить с момента закипания 5-7 минут.
Уложить в чистые простерелизованные банки,закатать,укутать под одеяло.Все!
источник gotovim-doma.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий