
Ингредиенты:
1 яйцо
4-5 ст.л. сахара
1 литр молока
2 ст.л. крахмала
ваниль
Взбейте яйцо с сахаром, введите в молоко (3/4) – желательно не в эмаллированую кастрюлю и доведите до кипения. В оставшемся молоке распустите крахмал и введите в кипящее молоко, постоянно помешивая. Кисель загустеет сразу, когда пойдет пузырями – можно выключать. Добавьте ваниль, размешайте и разлейте по тарелкам. Дайте застыть, хранить можно в холодильнике. Всем приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий